Hummus

Zutaten pro Person

  • 1 Dose abgetropfte Kichererbsen (400 g Gesamtgewicht und 240-260 g Abtropfgewicht)
  • 3-4 Knoblauchzehen
  • 60 ml Tahini
  • 2 EL gehackte Petersilie
  • ½ TL geräuchertes Paprikapulver
  • 1 Zitrone entsaftet

Zubereitung

  1. Gib alle Zutaten in eine Küchenmaschine oder einen Mixer. Mixen, bis alle Zutaten gut vermischt sind.

Guten Appetit!